mitt godaste pannkaksrecept hittar ni såklart här!

6dl mjölk
3dl mjöl
3 ägg
100g smält smör
en nypa salt

vispa först 3 dl mjölk med allt mjöl, så att det inte bildas mjölklumpar.
Häll sedan i resten av mjölken
knäck ner 3 ägg och häll i det smälta smöret, blanda.
salta.

Mitt trick för att få goda frasiga pannkakor är att hälla i smeten när smöret bubblar...
Då får man frasiga kanter.
Servera med sylt & vaniljglass!