Ingredienser: couscous, soltorkade tomater, röd pesto, bacon. Gör så här: koka couscous, stek bacon. När couscousen och bacon är klart så blanda det och ta i röd pesto samt soltorkade tomater. Serveras med kokt broccoli och creme fraiche.

En perfekt soppa i höstmörkret....

Ingredienser till ca 4 personer: 6 potatisar, 2 purjolökar, 2 gula lökar, 3 msk grönsaksbuljong,5 dl vispgrädde,2 pkt bacon,2dl creme fraiche, saltopeppar.

Gör så här: Skala potatis skiva den i bitar, skölj och skiva purjon, hacka lök. Stek allt i en kastrull, tillsätt grönsksbuljong, vispgrädde och vatten. Låt koka i 15-20 minuter. Mixa sedan soppan med en stavmixer, fyll på med vatten eller grädde om soppan blir för tjock... salta och peppra. Stek små bitar bacon i en panna. Servera soppan i skål med den knaperstekta baconen i och klicka i creme fraiche. Låt det väl smaka!

Ingredienser: 1 gul lök, 1 vitlöksklyfta, 1dl vitt vin, en näve färsk basilika, 1 burk krossade tomater, 1/2 dl creme fraiche saltopeppar

Gör så här: Hacka lök, vitlök stek allt. Häll på vitt vin, krossade tomater och låt puttra i tio min. Tag sedan i hackad basilika, creme fraiche saltopepppar. Serveras med penne pasta!